عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /الف۹ت۴۵،۶.ج
TX
۷۲۵
/
ال
ف
۹
ت
۴۵،۶.
ج
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
964-7048-53-x
(Number (ISBN
964-7048-53-x
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
م۸۱-۳۳۵۴۳
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
بورانی، پنیر، پوره
First Statement of Responsibility
/ ثریا ترکمن
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
قم
Name of Publisher, Distributor, etc.
: لاهیجی
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۶۴ ص.
Other Physical Details
جدول
SERIES
Series Title
(غذاهای دلپذیر در آشپزی شکوفه
Volume Designation
۶)
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
آشپزی ایرانی
آشپزی (ماست)
بورانیها
پنیرسازی
پورهها
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۲۵
Book number
/
ال
ف
۹
ت
۴۵،۶.
ج
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
ترکمن، ثریا، - ۱۳۵۳
فهرستنویسی قبلی
