عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱گ۷۶
TX
۷۲۵
/
آ
۱
گ
۷۶
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Terms of Availability and/or Price
۵۰۰۰۰ریال
(Number (ISBN
964-7783-09-4
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
م۸۱-۲۷۹۰۹
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
هنر آشپزی و شیرینی پزی مجلل
First Statement of Responsibility
/ تالیف اعظم گلزارمنش
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشیار
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۶، ۷۳۶ ص.
Other Physical Details
مصور (رنگی)، جدول
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
فهرستنویسی براساس اطلاعات فیپا.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
آشپزی
آشپزی ایرانی
شیرینیپزی
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۴۱
/
۵
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۷۲۵
Book number
/
آ
۱
گ
۷۶
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
گلزارمنش، اعظم، - ۱۳۳۲
فهرستنویسی قبلی
