عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۶۴۵ /ف۹ ۱۳۷۴
TX
۶۴۵
/
ف
۹ ۱۳۷۴
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
0815313454
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Number
م۸۳-۱۰۹۱۵
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
Food in the Middle Ages: a book of essays
First Statement of Responsibility
/ edited by Melitta Weiss Adamson
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
New York
Name of Publisher, Distributor, etc.
: Garland Pub.
Date of Publication, Distribution, etc.
, 1995 = 1374.
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
x، ۲۱۴ ص
SERIES
Series Title
(Garland reference library of the humanities; v.1744: Garland medieval casebooks; v.12)
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتابنامه
فود این د میدل ایجز: ا بوک ...
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
آشپزی اروپایی -- تاریخ
غذاهای متداول -- اروپا -- تاریخ -- از آغاز تا۱۵۰۰ م
آشپزی قرون وسطا
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۳۹۴
/
۱۲۰۹۴۰۹۰۲
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TX
۶۴۵
Book number
/
ف
۹ ۱۳۷۴
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
آدامسون، ملیتا وایس ، ویراستار، Adamson, Melitta Weiss
old catalog
