ما بقی فیلدها | ،،،، | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | بداغی توران ترشی ایرانی: دستور تهیه انواع ترشی شور سرکه رب و ... | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران ماشی | |||||||||
مشخصات ظاهری | 303 ص.: مصور )رنگی( | |||||||||
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | مولف توران بداغی, با همکاری لیلا خلیقی | |||||||||
یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1390- | |||||||||
عنوانهای گونه گون دیگر | بالای عنوان: کامل ترین کتاب در زمینه تهیه ترشیجات | |||||||||
نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | ترشی ها سرکه آشپزی ایرانی | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول ) | 1324 - | |||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | پدیدآور،عنوان،خلیقی،لیلا | |||||||||
شناسه افزوده (تنالگان) |