ما بقی فیلدها | ،، | |||||||||
عنوان و نام پديدآور | مک لنذر برو لین آن Mclandsborough, Lynne Aun روش های آزمایشگاهی میکروبیولوژی مواد غذایی مترجمین گیتی ظهوریان فرزانه شهراز مهرزاد خواجه امیری عنوان اصلی : .Food microbiology laboratory,c2005 | |||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | تهران مرز دانش : آبنگاه | |||||||||
مشخصات ظاهری | 188ص. :مصور،جدول،نمودار | |||||||||
يادداشت کلی | کتاب حاضر قبلا تحت عنوان آزمایشات میکروبشناسی مواد غذایی در سال 1386 توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی)رامین - پیشوا( و با ترجمه سحر هنرمندجهرمی منتشر شده است | |||||||||
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور | نویسنده ]لین آن مک لندزبرو[ | |||||||||
یادداشتهای مربوط به نشر،بخش و غیره | 1389 | |||||||||
یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | کتابنامه: ص. ]185[ - 188 | |||||||||
نام و عنوان به منزله موضوع | ||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | مواد غذایی -- میکرب شناسی -- دستنامه های آزمایشگاهی | |||||||||
رده بندی ديویی |
| |||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | عنوان،عنوان،پدیدآور،پدیدآور،پدیدآور،ظهوریان،گیتی،شهراز،فرزانه،خواجه امیری،مهرزاد،مترجم،مترجم،مترجم،آزمایشات میکروبشناسی مواد غذایی،1333 -،1348 -،1366 - | |||||||||
شناسه افزوده (تنالگان) |