شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۳۳۵۷۶۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فن‌آوري خشکبار
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
ساير اطلاعات عنواني
: اصول و روش‌هاي خشک کردن، خشک کردن صنعتي ميوه‌ها و سبزي‌ها ...
نام نخستين پديدآور
/ تاليف: شهرام مقصودي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: علم کشاورزي ايران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ض، ۳۱۲ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
واژه‌نامه
متن يادداشت
978-600-5410-47-1 ISBN
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
خشک کردن
عنصر شناسه ای
ميوه‌ها -- خشک کردن
عنصر شناسه ای
خشکبار
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸۴
م
۷۲۷
ف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مقصودي
ساير عناصر نام
، شهرام
تاريخ
، ۱۳۵۳ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
