شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۰۰۵۹۱
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دستوالعمل توليد بيسکويت، کراکر و کوکي در صنايع غذايي
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تاليف دانکن مانلي
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه يحيي مقصودلو... [و ديگران]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
گلستان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه علوم پزشکي و منابع طبيعي گرگان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ث، ۱۶۹ ص.
ساير جزييات
: جدول
يادداشت کلی
متن يادداشت
978-964-8926-55-2 ISBN
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلي: ...Biscuit, cracker and cookie recipes
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
...Biscuit, cracker and cookie recipes
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
بيسکويت
عنصر شناسه ای
کراکرها
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۸۱۵
م
۸۱۱
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
منلي
عنصر شناسه اي
Maneley
ساير عناصر نام
، دانکن
ساير عناصر نام
, Duncan J. R.
تاريخ
، ۱۹۳۸ - م.
خط فهرست نویسی
ba
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
مقصودلو
ساير عناصر نام
، يحيي
تاريخ
، ۱۳۳۹ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم پزشکي و منابع طبيعي گرگان
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
