نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
مبانی شیمی مواد غذایی
پدید آورنده
جان ام . دمان , ,دمان. جان
موضوع
مواد غذائی - ترکیب مواد غذائی - تجزیه و آزمایش
رده
TX
554
/
د
8
ش
9
کتابخانه
كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى
محل استقرار
استان:
کرمانشاه
ـ شهر:
كرمانشاه
تماس با کتابخانه :
34274531
-
083
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
جان ام . دمان ,
نام ساير پديدآوران
[مترجم ] بابک قنبرزاده
عنوان اصلي
مبانی شیمی مواد غذایی
مشخصه جلد
,
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
1387
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
پانزده. 327 ص .: مصور? جدول. نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
این کتاب توسط ناشرین مختلف چاپ شده است ,
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
,
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائی - ترکیب مواد غذائی - تجزیه و آزمایش
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
554
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
د
8
ش
9
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1387
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دمان. جان
تاريخ
1925-
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
پ مترجم قنبرزاده. بابک 1354- ع
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد