زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فرآورده هاي غذايي سويا
نام نخستين پديدآور
تاليف مصطفي مظاهري تهراني , محمدعلي رضوي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
جهاد دانشگاهي ( دانشگاه مشهد )
تاریخ نشرو بخش و غیره
1374
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
168 ص: مصور, جدول, نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات جهاد دانشگاهي مشهد, 112, کشاورزي, 33
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي سويا فراورده‌هاي سويا سويا -- ايران
رده بندی ديویی
شماره
641
/35655
م
639
ف
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
401
/2
/
س
9
م
6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مظاهري تهراني , مصطفي
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
ص ع به انگليسي : $M M Tehrani S M A Razavi : Soyfood# $products# کتابنامه$
عنصر شناسه اي
رضوي , محمدعلي جهاد دانشگاهي ( دانشگاه مشهد )
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
