نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
فرآوری شیر
پدید آورنده
/ [گریت اسمیت],اسمیت,Smit
موضوع
لبنیات,لبنیاتسازی,لبنیات, -- تولید
رده
SF
۲۵۰
/
۵
الف
/
۵
ف
۴ ۱۳۸۶
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
شابک
شرايط تهيه و بها
۵۰۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۸۰۰۰۰ ریال
ويژگيها
دوره
ويژگيها
: ج.۱
ويژگيها
: ج.۲
شابک
978-964-10-1938-1:
شابک
: 978-964-9900-63-6
شابک
978-964-10-1937-4 :
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۱۱۳۶۰۵
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فرآوری شیر
ساير اطلاعات عنواني
: بهبود کیفیت فرآوردههای لبنی
نام نخستين پديدآور
/ [گریت اسمیت]
نام ساير پديدآوران
؛ مترجمین رضوان پوراحمد، وجیهه فدائی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: پارس پیدورا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۶-
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج .
ساير جزييات
: مصور ، جدول، نمودار.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی: 2003,Dairy processing improving quality
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
ج.۲ (چاپ اول: ۱۳۹۱) (فیپا).
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
جلد دوم کتاب حاضر توسط دانشگاه آزاد اسلامی (ورامین - پیشوا)، انتشارات علمی منتشر شده است.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
لبنیاتسازی
عنصر شناسه ای
لبنیات
تقسیم فرعی موضوعی
-- تولید
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۰
/
۵
نشانه اثر
الف
/
۵
ف
۴ ۱۳۸۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
اسمیت
عنصر شناسه اي
Smit
ساير عناصر نام
، گریت
ساير عناصر نام
, Gerrit
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
پوراحمد
عنصر شناسه اي
فدائی
ساير عناصر نام
، رضوان
ساير عناصر نام
، وجیهه
تاريخ
، ۱۳۴۹ -
تاريخ
، ۱۳۵۱ -
تاريخ
، مترجم
تاريخ
، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین - پیشوا، انتشارات علمی.
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد