نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Biotechnology in flavor production
پدید آورنده
edited by Daphna Havkin-Frenkel, Faith C. Belanger
موضوع
Biotechnology ، Food,، Flavor
رده
TP
248
.
65
.
F66
B637
2008
کتابخانه
کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد
محل استقرار
استان:
خراسان رضوی
ـ شهر:
مشهد
تماس با کتابخانه :
05138806503
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
17377
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Biotechnology in flavor production
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford ; Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackwell
تاریخ نشرو بخش و غیره
2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 214 p., ]6[ p. of plates : ill. )some col.(
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Daphna Havkin-Frenkel, Faith C. Belanger
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Biotechnology ، Food
عنصر شناسه ای
، Flavor
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
07
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
248
.
65
.
F66
B637
2008
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Havkin-Frenkel, Daphna 1951-
عنصر شناسه اي
AU Belanger, Faith C.
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد