شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
16149
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Emerging foodborne pathogens
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press; Cambridge, England: Woodhead Publishing
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2006
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxii, 634p.: ill
فروست
عنوان فروست
Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Yasmine Motarjemi and Martin Adams
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Pathogenic microorganisms
عنصر شناسه ای
، Foodborne diseases
عنصر شناسه ای
، Medical microbiology
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
601
.
5
.
E44
2006
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Motarjemi, Yasmine
عنصر شناسه اي
AU Adams, Martin
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
