عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP 144 .F85 S535 2005
QP
144
.
F85
S535
2005
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: مشهد
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
15465
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Shi, John
عنوان اصلي
Asian functional foods
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
M. Dekker/CRC Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
2005
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxi, 647p.; ill
فروست
عنوان فروست
Nutraceutical science and technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes biblographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
John Shi, Chi-Tang Ho, Fereidoon Shahidi
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Functional foods
عنصر شناسه ای
Asia ، Diet
رده بندی کنگره
شماره رده
QP
144
.
F85
S535
2005
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Ho, Chi-Tang 1944- .
عنصر شناسه اي
AU Shahidi, Fereidoon 1951- .
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
