شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1831
شماره استاندارد
14238
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food chemical safety
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press; Cambridge, England: Woodhead Publishing
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2001- .
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
v.: ill
فروست
عنوان فروست
Woodhead Publishing in food science and technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by David H. Watson
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
v.1. Contaminants
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Standards ، Food adulteration and inspection
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
537
.
F57
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Watson, David H.
عنصر شناسه اي
SE
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
