عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 373 .3 .F68 1998
TP
373
.
3
.
F68
1998
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
145876
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
زمستا‌ن۷۸
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)22(
عنوان اصلي
Food storage stability ]electronic resources[
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, FL
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1998
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 CD; )4 3/4 in.(
يادداشت کلی
متن يادداشت
CD no.: 0525/1
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food-- Storage
عنصر شناسه ای
، Food-- Quality
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
373
.
3
.
F68
1998
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by Irwin A. Taub, R. Paul Singh
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU A niwrI ,buaT
عنصر شناسه اي
AU luaP .R ,hgniS
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
132
