عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .F7 1967
QR
115
.
F7
1967
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
35255
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
آخر۲۷
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)32(
نام نخستين پديدآور
Frazier, W. C.)William Carroll(
عنوان اصلي
Food microbiology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
McGraw-Hill
تاریخ نشرو بخش و غیره
]1967[
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 537 p. illus. 23 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2d ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food-- Microbiology
عنصر شناسه ای
، Food-- Preservation
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
F7
1967
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
عنصر شناسه اي
]by[ W. C. Frazier
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
