عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP493.5،.C4 1993
TP493
.
5
،.
C4
1993
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
4886
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Chilled and frozen: Guidelines on cook- Chill and cook- Freeze catering system
نام عام مواد
[Book]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: HMSO
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1993.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vii, 31 P.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Frozen foods industry
رده بندی کنگره
شماره رده
TP493
.
5
نشانه اثر
.
C4
1993
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
Isfahan University of Medical Sciences
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
