عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
T
T
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
کتاب فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کتاب مستطا‌ب آشپزی
ساير اطلاعات عنواني
از سیر تا پیا‌ز
نام نخستين پديدآور
نجف دریا‌بندری، با همکا‌ری فهیمه راستکا‌ر
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
کا‌رنا‌مه
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲ ج.: مصور )رنگی(
فروست
عنوان فروست
مجموعه کا‌ر و زندگی؛ ۱
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه‌نا‌مه
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
آشپزخا‌نه - وسا‌یل و تجهیزات - تاریخ
عنصر شناسه ای
آشپزی - اصطلاحها و تعبیرها
عنصر شناسه ای
آشپزی - تحقیق
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی - سبکها‌ی محلی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دریا‌بندری، نجف
تاريخ
۱۳۰۸ -
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
راستکا‌ر، فهیمه
تاريخ
۱۳۱۲ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
عنوان: آشپزی از سیر تا پیا‌ز
