نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
پدید آورنده
/ ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی
موضوع
گوشت -- کیفیت,گوشت -- میکربشناسی,گوشت -- نگهداری
رده
TX
۵۵۶
/
گ
۹
ک
۹
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۸۰۰۰ریال
شرايط تهيه و بها
۱۸۰۰۰ریال
شابک
964-94911-5-5
شابک
964-94911-5-5
شماره کتابشناسی ملی
شماره
م۸۲-۷۰۶۲
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مسائل کیفی گوشت و میکروبیولوژی گوشت
نام نخستين پديدآور
/ ترجمه و تالیف غلامعلی کیانی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: کتاب آذرگان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[۴]، ۲۷۴ ص.
ساير جزييات
مصور (بخشی رنگی)، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
چاپ قبلی: سازمان دامپزشکی کشور: ۱۳۷۳
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
G. Kiani: meat quality.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۲۶۷ - ۲۶۳
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
گوشت -- کیفیت
موضوع مستند نشده
گوشت -- میکربشناسی
موضوع مستند نشده
گوشت -- نگهداری
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۹۲۹
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۵۶
نشانه اثر
/
گ
۹
ک
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
کیانی، غلامعلی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد