1101. نگهداری بیولوژیکی گوشت )نقش ضدمیکروبی باکتریهای اسیدلاکتیک (
المؤلف: مولف فخری شهیدی
المکتبة: (طهران)
موضوع: گوشت ، نگهداری , گوشت ، باکتریشناسی
رده :
TX
612
/
گ
9
ش
868


1102. 53 نوع آش و آبگوشت
المؤلف: بهرامي، اكرم
المکتبة: (طهران)
موضوع: آش ها ، آب گوشت ها ، آشپزي ايراني
رده :
641
/50955
ب
843
پ


1103. ۶۰ نوع غذا با گوشت
المؤلف: / نسرین بوجاری.,بوجاری
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی (گوشت),آشپزی
رده :
TX
۷۴۹
/
ب
۹
ش
۶ ۱۳۸۶

1104. ۶۰ نوع غذا با گوشت چرخ کرده
المؤلف: / بهاره السادات زمانيفرد,زمانيفرد
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي (گوشت),آشپزي ايراني
رده :
۶۴۱
/
۶۶
ز
۵۲
ش


1105. 50 نوع غذا با گوشت چرغ كرده
پدیدآورنده : پريا گوهريان
موضوع : آشپزي (گوشت )
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
1106. ۶۰ نوع غذا با گوشت چرخکرده
المؤلف: / بهارهالسادات زمانیفرد.,زمانیفرد
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی (گوشت),آشپزی
رده :
TX
۷۴۹
/
ز
۸
ش
۶ ۱۳۸۶

1107. ۵۰ نوع غذا با گوشت چرخکرده
المؤلف: / پريا گوهريان,گوهريان
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي (گوشت)
رده :
۶۴۱
/
۶۶
گ
۸۴۶
پ


1108. ۵۰ نوع غذا با گوشت چرخکرده
المؤلف: / پريا گوهريان,گوهريان
المکتبة: كتابخانه امام رضا (ع) "امين شهر" (آستان قدس رضوی) (کرمان)
موضوع: آشپزي (گوشت)
رده :
۶۴۱
/
۶۶
گ
۸۴۶
پ


1109. ۶۰ نوع غذا با گوشت گوساله و گوسفند
پدیدآورنده : / بهارهالسادات زمانیفرد.
موضوع : آشپزی (گوشت گوساله).,آشپزی (گوشت بره و گوسفند).,آشپزی ایرانی .,آشپزی .
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
1110. ۶۰ نوع غذا با گوشت گوساله و گوسفند
المؤلف: / بهاره السادات زمانيفرد,زمانيفرد
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي (گوشت گوساله),آشپزي (گوشت بره و گوسفند),آشپزي ايراني,آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۶۲
ز
۵۲
ش


1111. 60 نوع غذا باغ گوشت چرخ کرده
المؤلف: زمانی فرد ،بهاره السادات ،1362 -,بهاره السادات زمانی فرد
المکتبة: کتابخانه حکیمیه(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ،آشپزی )گوشت (، ,،آشپزی،
رده :
641
/66
ز
52
ش


1112. ۵۰ نوع غذای مخصوص با گوشت
المؤلف: / پریا گوهریان.,گوهریان
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی (گوشت)
رده :
TX
۷۴۹
/
گ
۹
پ
۹۳ ۱۳۸۳

1113. وضعیت گوشت
المؤلف: صفابخش، محسن
المکتبة: كتابخانه مركزي كشاورزى (طهران)
موضوع: گوشت -- ایران
رده :
SB
۱۹۹
/
ط
۴ ۵.
ج


1114. همبرگر سازی : علم گوشت ومواد مصرفی در صنایع گوشت قارچ ...
المؤلف: مقصودی ، شهرام
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: گوشت - صنعت و تجارت
رده :
TS
۱۹۵۵
/
م
۸
ه
۸


1115. همبرگر و استیکهای ۱۵دقیقهای
المؤلف: /نویسنده دانا کارپنتر,کارپنتر
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی( گوشت گاو),همبرگرها,آشپزی
رده :
TX
۷۴۹
/
۵
/
ھ
۸
ک
۲ ۱۳۸۹


1116. هنر آشپزی با گوشت چرخ کرده )کوفته ها(
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (أصبهان)
موضوع: آشپزی )گوشت ( ،کوفته ها
رده :
641
،
/66
،
ه
723
،
1385


1117. هنر آشپزي با گوشت چرخ كرده (كوفته ها)
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (طهران)
موضوع: آشپزي (گوشت) ◄ كوفته ها
رده :
641
/66
ﻫ
723


1118. هنر آشپزي با گوشت، مجموعه اي كامل شامل طبخ انواع غذاهاي گوشتي به روشهاي آب پز، تف دادن...
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (طهران)
موضوع: آشپزي (گوشت گاو)
رده :
641
/662
ﻫ
723


1119. هنر آشپزي سارينا
المؤلف: / نويسنده ليلا موسوي معاف,موسوي معاف
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: آشپزي (گوشت),آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۶
م
۸۴۲
ه


1120. هنر آشپزی سارینا: انواع غذاهای گوشتی
المؤلف: / نویسنده لیلا موسویمعاف.,موسوی معاف
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: آشپزی (گوشت),آشپزی
رده :
TX
۷۴۹
/
م
۸
ھ
۹ ۱۳۸۸
