1. آشپزي چيني
پدیدآورنده : کنت لو, ترجمه ميترا رياحي,خوشمزهترين خوراکهاي دنيا: آشپزي با سبزيجات،آشپزي با گوشت
موضوع :
۱۰ نسخه از این کتاب در ۱۰ کتابخانه موجود است.
2. آشپزي گياهي
پدیدآورنده : تاليف روحيني قيصري,هنر آشپزي بدون گوشت
موضوع : آشپزي گياهخواران
۷ نسخه از این کتاب در ۷ کتابخانه موجود است.
3. آشپزي گياهي : هنر آشپزي بدون گوشت ! چگونه بايد پخت ؟
پدیدآورنده : تاليف روحيني قيصري,هنرآشپزي بدون گوشت
موضوع : آشپزيگياهخواران
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
4. آشپزيگياهي
پدیدآورنده : تاليف روحيني قيصري,هنر آشپزي بدون گوشت
موضوع : آشپزيگياهخواران
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
5. انواع غذاهاي گوشتي سانازو سانيا
المؤلف: مولف اکرم ساناز مينائي,انواع گوشت
المکتبة: كتابخانه عمومي الغدير (أصبهان)
موضوع: آشپزي( گوشت )
رده :
641
66-
م
984
الف


6. بررس1 اثرات سرطانزایی ناشی از مصرف نیترات و نیتریت در مواد غذایی
المؤلف: / واحد تحقیقات و کنتر ل کیفیت (شرکت صنعت گوشت تهران)
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: مواد غذایی -- افزودهها,نیتراتها -- اثر فیزیولژیکی,گوشت -- صنعت و تجارت,نیتریتها,تغذیه -- بیماریها
رده :
TX
۵۵۳
/
ال
ف
۷
ش
۵


7. بررسی آثار و زندگی جک لندن بهانضمام دو داستان کوتاه
المؤلف: / مترجم آ. بوداقیان,بررسی آثار و زندگی جک لندن بهانضمام دو داستان کوتاه "مرتد - یک تکه گوشت".
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: لندن، جک، ۱۸۷۶ - ۱۹۱۶ -- نقد و تفسیرLondon, Jack
رده :
PS
۳۵۳۵
/
ب
۹،
ب
۴


8. بررسي آثار و زندگي جک لندن بهانضمام دو داستان کوتاه
المؤلف: مترجم آ بوداقيان,مرتد يک تکه گوشت
المکتبة: كتابخانه عمومی شهید باهنر (خراسان رضوی)
موضوع: لندن, جک, -- 1916 - 1876 نقد و تفسير London، Jack
رده :
813
/52
ل
653
ب
-
ت
ب


9. بررسی و فلسفه تحریم گوشت خوک از نظر دین و دانش
المؤلف: / ترجمه و نگارش :محمدرسول دریایی,تحریم گوشت خوک.
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: مواد غذایی حرام
رده :
BP
۱۹۴
/
۱
/
د
۴،
ب
۴


10. بهداشت و بازرسي گوشت
المؤلف: ويدا پير زماني, طناز موسوي,گوشت
المکتبة: كتابخانه عمومی بشارت (کلستان)
موضوع: گوشت -- بازرسي
رده :
664
907-
پ
884
ب


11. پرواربندي گاو و گوساله: توليد گوشت گاو با استفاده از علوفههاي سيلو شده و ذخيره شده به روشهاي ديگر بهانضمام کاربرد جيرههاي معمول (غلات و علوفه) در پرواربندي
پدیدآورنده : تاليف و ترجمه علياکبر خادم, مسعود هاشمي,توليد گوشت گاو با استفاده از علوفههاي سيلو شده و
موضوع : دامپروري گاوها -- تغذيه گاوداري
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
12. پروتئينهاي گياهي غلات, سويا, حبوبات و ،،،،
المؤلف: دانيل شرنه, ترجمه ساعد زمان,اهميت غذايي پروتئينهاي گياهي همراه با دستورات غذايي بدون گوشت
المکتبة: كتابخانه عمومی شهید مدرس (خراسان رضوی)
موضوع: تغذيه پروتئين گياهي -- تغذيه
رده :
613
262-
ش
432
پ


13. تکنولوژي شير,گوشت و تخم مرغ
پدیدآورنده : تکنولوژي شير,گوشت و تخم مرغ
موضوع : گوشت-صنعت-تجارت-تخم مرغ-توليد
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
14. جزيرهوحشت
پدیدآورنده : جک لندن ,مترجمان جهانگير بهروز و نوذري,خاموشي سپيد يک تيکه گوشت دختر فجر
موضوع : داستانهاي آمريکايي -- قرن 20
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
15. دنياي هنر آشپزي با گوشت چرخ كرده (كوفته ها)
المؤلف: دنياي هنر آشپزي با گوشت چرخ كرده (كوفته ها)
المکتبة: كتابخانه مدرسه علمیه خواهران فاطمه الزهراء (س) (ألبرز)
موضوع: آشپزي (گوشت )=كوفته ها
رده :
TX
749
/
د
9
1385


16. دنياي هنر انواع کباب و پيتزاهاي ساده و سريع
المؤلف: دانا هي , مترجم اکرم ذاکري,انواع کباب و پيتزا با سبزيجات , گوشت , مرغ , ماهي
المکتبة: كتابخانه عمومی خواجه نصیر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: آشپزي با باربکيو آشپزي سريع و آسان
رده :
641
5784-
ه
913
د


17. صد و پنجاه نوع خوراک بدون گوشت
پدیدآورنده : از مهناز آقاسي,صد و ده نوع خوراک بدون گوشت
موضوع : شيرينيپزي آشپزي آشپزي ايراني
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
18. نقش پروتئینهای حیوانی درتأمین تغذیه عمومی
المؤلف: /تهیه کننده سازمان گوشت کشور
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع:
