البرید الکترونی : 
فنآوری
Handbook of food analytical chemistry: water, proteins, enzymes, lipids, and carbohydrates
المؤلف: edited By Ronald E. Wrolstad ... ]et al.[
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Analysis - Handbooks, manuals, etc ، Food
رده :
TX
545
.
H34
2005
