البرید الکترونی : 
فنآوری
عملیات واحد در فراوری مواد غذایی
المؤلف: [نویسندگان ]ام .ارل. آر.ارل ,,ارل. آر.ال .
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی - صنعت وتجارت موادغذایی - تاثیر حرارات موادغذایی - نگهداری
رده :
TP
370
/
الف
4
ع
8
