1. Quality attributes of muscle foods
پدیدآورنده : edited by Youling L. Xiong, Chi-Tang Ho, and Fereidoon Shahidi
کتابخانه: كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد (جهار محال و بختیاري)
موضوع : Meat, Quality, Congresses
رده :
{
1648
},
a2760023ec606b9ae76d5156f178ce52
2. Quality attributes of muscle foods
پدیدآورنده : / edited by Youling L. Xiong, Chi-Tang Ho, and Fereidoon Shahidi.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : گوشت, -- کنگرهها, -- کیفیت
رده :
TX
۵۵۶
/
ک
۹ ۱۳۷۸
