1. #Water-soluble polymer applications in foods
پدیدآورنده : #A. Nussinovitch
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع : Hydrocolloids ،Water-soluble polymers ،Food industry and trade
رده :
#
TP
،#.
H93
,
N87