IR
۵۸۶۶۸۵
فارسی
IR
روش‌شناسي تجزيه بافت‌هاي گياهي و مواد غذايي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تأليف: مهدي شريفاني... [و ديگران]
؛ ارزياب علمي: علي محمد ميرمحمدي ميبدي
اصفهان
: جهاد دانشگاهي، واحد صنعتي اصفهان
، ۱۳۹۵
[۲۰]، ۲۶۵ ص.
: مصور، جدول، نمودار
جهاد دانشگاهي، واحد صنعتي اصفهان
؛ ۲-۲۶۸
ساير نويسندگان کتاب حاضر ژيلا اصغري، امير دارائي گرمه‌خاني، حميد کلاتي مي باشند.
978-600-8157-20-5 ISBN
کتابنامه
مواد غذايي -- تجزيه و آزمايش
ميوه‌ها -- تجزيه و آزمايش
۶۶۴
/
۰۷
ر
۸۲۷
شريفاني
ميرمحمدي ميبدي
، مهدي
، سيد علي‌محمد
، ۱۳۳۸ -
، ۱۳۴۱ -
جهاد دانشگاهي. واحد اصفهان
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
