IR
۳۸۸۳۴۶
فارسی
IR
علم نان
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تاليف سارا موحد
تهران
: مرز دانش: آبنگاه
، ۱۳۹۰
۱۸۸، [۴] ص.
: مصور (بخشي رنگي)، جدول
978-600-6045-32-0 ISBN
کتابنامه
نان -- صنعت و تجارت
نانپزي
نان
۶۶۴
/
۷۵۲۳
م
۸۲۸
ع
موحد
، سارا
، ۱۳۵۱ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
