IR
۲۳۷۳۱۹
فارسی
IR
تخنولوگييا پو سولا، کوپچنييا اي سوشکي ريبي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ ان. آ. ووسکرسنسکيي
ويرايش ۲
مسکو
: پيشپروم ايزدات
، م۱۹۵۸
۵۴۶ ص.
: مصور
روسي
ترجمه عنوان به فارسي: تکنولوژي نمک زدن، دودي کردن و خشک کردن ماهي
تکنولوژي نمک زدن، دودي کردن و خشک کردن ماهي. روسي
ماهيها -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
ماهيها -- آماده‌سازي
۶۳۹
و
۸۱۹
ت
ووسکرسنسکيي
ایران
۶۳۹ و۸۱۹ت
فهرستنويسي قبلي
BF
1
