IR
۹۴۰۲۵
فارسی
IR
راهنماي توليد خمير و فراوردههاي خميري ماهي
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ غلامرضا شويک لو
؛ ويراستار حميدرضا شويک لو
تهران
: نقش مهر
، ۱۳۷۸
دوازده، ۸۱ ص.
: مصور، جدول، نمودار
واژهنامه
964 -90816-8-2 ISBN
کتابنامه: ص.:۶۷ ـ ۶۸
خمير ماهي
آشپزي (ماهي)
۶۶۴
/
۹۴
ش
۷۳۸
ر
شويکلو
، غلامرضا
، ۱۳۴۷ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
