IR
۳۸۸۳۵۲
فارسی
IR
علم گوشت
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ تاليف سارا موحد
تهران
: مرز دانش: آبنگاه
، ۱۳۹۰
۱۸۸ ص.
: مصور (بخشي رنگي)، جدول، نمودار
978-600-6045-30-6 ISBN
کتابنامه
گوشت
گوشت -- نگهداري
گوشت -- کيفيت
گوشت -- ميکربشناسي
۶۴۱
/
۳۶
م
۸۲۸
ع
موحد
، سارا
، ۱۳۵۱ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
