IR
۱۳۷۹۱۲
فارسی
IR
مجموعه بهداشت غذا
[کتاب هاي فارسي و عربي]
/ محمود سالک
تهران
: پيدايش
، ۱۳۷۹
۶ ج. (در يک مجلد)
: مصور (رنگي)
اين مجموعه قبلا بصورت جلدهاي جداگانه در سالهاي متفاوت به چاپ رسيده
964-349-008-4 ISBN
مندرجات: ج۱ـ غذا و الياف‌ـ ج۲. غذا و پروتئين‌هاـ ج ۳. غذا و افزودنيها و چاشني‌ها ج۴. غذا و چربي‌ها ـ ج ۵. غذا و قندها ـ ج ۶. غذا و ويتامينها
گروه سني: ج
مواد غذايي
تغذيه
۶۴۱
/
۳
س
۲۱۸
م
سالک
، محمود
، ۱۳۳۸ -
ایران
فهرستنويسي قبلي
BF
1
