عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
زیبایی شناسی خورد و خوراک: مجموعه مقالات
پدید آورنده
نویسنده ]الیزابت تلفر... ]و دیگران[,ویراستار علمی: بابک عباسی
موضوع
غذا در هنر Food in art مواد غذایی-- ارزشیابی حسی Food --Sensory evaluation زیبایی شناسی نوین-- قرن 20م Aesthetics, Modern --20th century
رده
N
8217
/
غ
4
ز
4
کتابخانه
كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى
محل استقرار
استان:
کرمانشاه
ـ شهر:
کرمانشاه
تماس با کتابخانه :
34274531
-
083
نویسنده ]الیزابت تلفر... ]و دیگران[
ترجمه: کاوه بهبهانی
زیبایی شناسی خورد و خوراک: مجموعه مقالات
تهران: نشر کرگدن
1397
]2[? 241 ص.: مصور
نویسنده الیزابت تلفر? کرولین کورسمیر? دیو منرو? کوین سوینی? گلن کیون? راسل پرایبا کتاب حاضر از مقالات گوناگون گردآوری شده است کتابنامه
ویراستار علمی: بابک عباسی
غذا در هنر Food in art مواد غذایی-- ارزشیابی حسی Food --Sensory evaluation زیبایی شناسی نوین-- قرن 20م Aesthetics, Modern --20th century
N
8217
/
غ
4
ز
4
پ تلفر? الیزابت Telfer, Elizabeth 1936 - م پ مترجم بهبهانی? کاوه 1358 - پ ویراستار عباسی? بابک 1360 -
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح