عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 531 /م8ه7
TX
531
/
م
8
ه
7
کتابخانه
محل استقرار
نویسندگان ]سارا مورتیمور کارول والاس [
مترجمین : روح اله فردوسی? رضا راست منش
HACCP در صنایع غذایی
تهران مرزدانش
1384
180 ص. : جدول? نمودار
واژه نامه کتابنامه: ص. 171- 178
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ) سامانه ایمنی مواد غذایی( مواد غذایی -- بازرسی مواد غذایی -- حمل و نقل -- پیش بینی های ایمنی
TX
531
/
م
8
ه
7
1384
مورتیمور? سارا
پ والاس. کارول پ Wallace , Carol پ مترجم فردوسی? روح اله 1343 پ مترجم راست منش. سیدرضا 1353
