عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
ویژگی های فیزیکی مواد غذایی و سیستم های فرآوری غذایی : برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی ، مهندسی شیمی ، ماشینهای کشاورزی
پدید آورنده
لوئیس ، مایکل جان ۱۹۴۹- م
موضوع
مواد غذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی - کیفیت,مواد غذایی - آزمایش
رده
TP
۳۷۰
/
ل
۹
و
۹ ۱۳۸۶
کتابخانه
المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق
محل استقرار
استان:
سمنان
ـ شهر:
سمنان
تماس با کتابخانه :
لوئیس ، مایکل جان ۱۹۴۹- م
ویژگی های فیزیکی مواد غذایی و سیستم های فرآوری غذایی : برای دانشجویان مهندسی صنایع غذایی ، مهندسی شیمی ، ماشینهای کشاورزی
]ویراست ۲ [
تهران
آییژ
۱۳۸۶
۱۴، ۴۹۷ص . :مصور، جدول ، نمودار
خ
خ
خ
خ
واژه نامه .
کتاب حاضر نخستین بار تحت عنوان "فیزیک یک مواد غذایی و سیستم های فرآوری غذائی " توسط
انتشارات آرون در سال ۱۳۸۳منتشر شده است
تالیف مایکل جان لوئیس ؛ بابک قنبرزاده
۱
۲
۳
۴
مواد غذایی - صنعت و تجارت
مواد غذایی - کیفیت
مواد غذایی - آزمایش
۶۶۴
TP
۳۷۰
/
ل
۹
و
۹ ۱۳۸۶
پدید آورنده
قنبرزاده ، بابک
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
۱۳۵۴-
دانشکده مهندسی
دانشکده مهندسی
دانشکده مهندسی
دانشکده مهندسی
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح