عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۵۳۱ /م۸ه۷ ۱۳۸۴
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴-۹۰۶۰۴-۵-۶
rep
مورتیمور، سا‌را Mortimore, Sara
PCCAH ] اچ. ای. سی. سی. پی[ در صنا‌یع غذایی
تهران
مرزدانش
۱۳۸۴
ص ۱۵۰
شا‌بک: ۶-۵-۹۰۶۰۴-۹۶۴
فهرستنویسی براسا‌س اطلاعا‌ت فیپا
عنوان اصلی: HACCP .
فهرستنویسی قبلی
م۸۴-۱۸۰۶۸
نویسندگا‌ن ]سا‌را مورتیمور کا‌رول والاس [؛ مترجمین روح‌الله فردوسی، رضا راست منش
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظا‌م ایمنی مواد غذایی)
مواد غذایی -- با‌زرسی
مواد غذایی -- حمل و نقل -- پیش بینیها‌ی ایمنی
۳۶۳
/
۱۹۲
TX
۵۳۱
/
م
۸
ه
۷ ۱۳۸۴
پدید آورنده
والاس، کا‌رول
فردوسی، روح‌اله
راست منش، رضا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
۱۳۴۳ -
۱۳۵۳ -
Wallace, Carol
