عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA 601.5 .F65 2013
RA
601
.
5
.
F65
2013
کتابخانه
محل استقرار
English
Foodborne infections and intoxications
London; Waltham, MA
Academic Press
c2013
xxxi, 541 p.: ill.; 25 cm
Food science and technology
Includes bibliographical references and index
1
، Foodborne diseases
، Food Poisoning
، Food - Microbiology
615
.
954
RA
601
.
5
.
F65
2013
TI
AU Morris, J. Glenn
AU Potter, Morris E
SE
