جداسازی،خالص سازی و شناسایی فلاونوئیدهای گیاه aluse aibrohpuE باروشهای کروماتوگرافی
[طرح تحقیقاتی]
؛ دانشگاه اراک
دانشگاه اراک
: دانشکده علوم گروه زیست شناسی
، ۱۳۸۸.
۶۰ص.
چاپی
فلاونوئیدهاترکیبات فنلیکی ازدسته متابولیت های ثانویه هستند که به طورطبیعی در اندام های هوایی بسیاری از گیاهان عالی ازجمله لگومینوزه هاوفرفیونها یافت شده ونقش بسیاری ازآنها درگیاهان هنوزشناخته است. اغلب آنها ازرنگیزه ها بوده وبرخی برای دفاع در برابر عوامل بیماری زابه کارمیروند. تاکنون بیش از۵۰۰۰ ترکیب فلاونوئیدی درگیاهان مختلف شناخته شده است. فلاونوئیدها گیاه را دربرابر حمله میکروبها و حشرات محافظت کرده ودرمقایسه با آلکالوئیدها سمیت کمتری دارند.