عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /آ۳۷ م۹
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
کتابخانه
محل استقرار
964-5782-55-4
101120006358
rep
آدامز Adams, M. R.
میکروبیولوژی مواد غذایی (آدامز)
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی مشهد
۱۳۸۱
]نوزده[، ۶۱۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
عنوان اصلی: ed nd2 .Microbiology Food .
م۸۱-۱۲۲۴۳
ام. ار. آدمز، ام. ا. مس؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
مواد غذایی -- نگهداری
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
پدید آورنده
ما‌س، موریس
مرتضوی، علی
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
مترجم
۱۳۱۶-
۱۳۵۱ -
Moss, Maurice
علوم پا‌یه
