عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QW۱۷ م۴۴۶الف ۱۳۷۱ م
QW
۱۷
م
۴۴۶
الف
۱۳۷۱
م
کتابخانه
محل استقرار
IR
۴۱۹۹
فارسی
IR
اطلس میکروبیولوژی مواد غذائی
[کتاب]
/ تالیف علی مرتضوی
تهران
: گلنشر
، ۱۳۷۱.
۲۵۵ ص.
: مصور، جدول، نمودار
۴۷۳۲
ص. ع. به انگلیسی: Ali Mortazavi.THe atlsa of food microbiology.
چاپی
کتابنامه: ص. [۲۵۳]- ۲۵۵
میکرب‌شناسی مواد غذائی- اطلس‌ها
QW
۱۷
م
۴۴۶
الف
۱۳۷۱
م
مرتضوی
، علی
ایران
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
a
Y
