عنوان

بررسی اثرات نانوذرات نقره بر روی برادی‌زوئیت‌های سارکوسیستیس جدا شده از گوسفند

پ۲۸۴۵۷

per

بررسی اثرات نانوذرات نقره بر روی برادی‌زوئیت‌های سارکوسیستیس جدا شده از گوسفند

نسرین کریمی

دامپزشکی

۱۴۰۱

۵۹ص.

سی دی

کارشناسی ارشد

بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی

۱۴۰۱/۱۱/۱۹

سارکوسیستیس انگلی از شاخه تک‌یاخته‌ها بوده که برخی از گونه‌های آن باعث ایجاد یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان شده و از طریق گوشت منتقل می‌شود. انسان، سگ، گربه و سایر گوشتخواران به عنوان میزبان‌های نهایی و پرندگان و پستانداران بویژه انسان و علفخوارانی مانند گوسفند به عنوان میزبان‌های واسط ایفای نقش می‌کنند. یکی از راههای درمان و یا غیرفعال کردن مراحل عفونی انگل استفاده از نانوذرات می‌باشد. با توجه به نبود اثرات درمانی موثر داروهای ضد انگلی و عوارض جانبی احتمالی و نیز مقاومت‌های دارویی، در طول سال‌های اخیر استفاده از نانو‌ذرات جهت درمان بیماری‌ها از جمله بیماری‌های انگلی پیشنهاد شده است. هدف از این تحقیق بررسی اثرات نانوذرات نقره بر روی برادی‌زوئیت‌های سارکوسیستیس جدا شده از گوسفند می‌باشد. برای این منظور کیست‌های ماکروسکوپی سارکوسیستیس از اندام‌های با آلودگی بیشتر، از گوسفندان ذبح شده در کشتارگاه تبریز جمع آوری گردید و زنده یا مرده بودن آنها با استفاده از رنگ آمیزی تریپان بلو و نیز بیواسی از طریق خوراندن سارکوسیستیس ها به سه قلاده گربه و آزمایش مدفوع و مشاهده یا عدم مشاهده اسپوروسیست ها مورد تأیید قرار گرفت. برادی‌زوئیت‌ها با غلظت‌های مختلف نانوذرات نقره شامل 100، 200، 400، 800 میکروگرم بر میلی‌لیتر در مدت زمان‌های 10، 30، 60 و 120 دقیقه با 3 بار تکرار تیمار شدند. بعد از مدت زمان‌های ذکر شده، با استفاده از روش‌های ذکر شده در فوق، اثر هریک از غلظت‌های مختلف نانوذرات نقره بر روی برادی‌زوئیت‌ها از نقطه نظر زنده یا مرده بودن ارزیابی شد. کیست‌های ماکروسکوپی سارکوسیستیس بدون تیمارِ قرار گرفته شده در محلول فسفات بافرسالین در دمای 4 درجه سانتی‌گراد به عنوان نمونه کنترل منفی (شاهد) در نظر گرفته شد. داده‌های حاصل با استفاده از نرم افزار آماری ) SPSS نسخه 21 ) و تست آماری One-way ANOVA با ضریب اطمینان 95% تجزیه و تحلیل شد. نتایج حاصل نشان داد کمترین غلظت نانوذرات نقره در میزان مرگ‌ و‌‌ میر برادی‌زوئیت‌های سارکوسیستیس در مدت زمان 10 دقیقه 11/20 درصد و بیشترین میزان مرگ و میر در غلظت 800 میکروگرم بر میلی‌لیتر بعد از 120 دقیقه 58/59 درصد گزارش گردید. یافته‌های این مطالعه نشان دهنده پتانسیل خوب نانو‌ذرات در نابودی برادی‌زوئیت‌های سارکوسیستیس است.

Sarcocystis is a parasite from the branch of protozoa, some species of which cause a common disease between humans and animals and are transmitted through meat. Humans, dogs, cats and other carnivores act as final hosts, and birds and mammals, especially humans and herbivores such as sheep, act as intermediate hosts. One of the ways to treat or deactivate the infectious stages of the parasite is to use nanoparticles. Due to the lack of effective therapeutic effects of anti-parasitic drugs and possible side effects as well as drug resistance, the use of nanoparticles for the treatment of diseases, including parasitic diseases, has been suggested in recent years. The purpose of this research is to investigate the effects of silver nanoparticles on Sarcocystis bradyzoites isolated from sheep. For this purpose, macroscopic sarcocystis cysts were collected from organs with more contamination, from sheep slaughtered in Tabriz slaughterhouse, and whether they were alive or dead by using trypan blue staining and bioassay by feeding sarcocystis to three cats and testing feces, then the observation or non-observation of sporocysts was confirmed. Bradyzoites will be treated with different concentrations of silver nanoparticles including 100, 200, 400 and 800 µg/ml for 10, 30, 60 and 120 minutes with 3 repetitions. After the mentioned periods, using the methods mentioned above, the effect of each of the different concentrations of silver nanoparticles on bradyzoites was evaluated from the point of view of being alive or dead. Sarcocystis macroscopic cysts without treatment placed in phosphate saline buffer solution at 4oC were considered as negative control samples (control). The resulting data were analyzed using statistical software (SPSS version 21) and One-way ANOVA statistical test with a confidence factor of 95 %. The results showed that the lowest concentration of silver nanoparticles in the mortality rate of Sarcocystis bradyzoites was 20.11 % in 10 minutes and the highest mortality rate was 59.58 % at the concentration of 800 µg/ml after 120 minutes. The findings of this study show the good potential of nanoparticles in the destruction of parasites due to the absence of side effects or less side effects compared to existing drugs.

Investigating the effects of silver nanoparticles on Sarcocystis bradyzoites isolated from sheep

کریمی،

‏نسرین

تهیه کننده

‏موسوی،

حاجی پور،

میرحسن

ناصر

استاد راهنما

استاد راهنما

‏تبریز