مطالعه روش های مختلف سنتز مشتقات استری بر پایه 3- فنیل آکریلیک اسید
شبنم داودی بهاروندی
شیمی
۱۴۰۱
۷۶ص.
کارشناسی ارشد
شیمی آلی
۱۴۰۰/۱۱/۲۶
3- فنیل آکریلیک اسید یک کربوکسیلیک اسید طبیعی و معطر است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد. این ترکیب یک ماده فعال بیولوژیکی است که از مشتقات آن به وفور در صنایع مختلف از جمله داروسازی، آرایشی، بهداشتی، شوینده¬ها، عطرسازی و طعم دهنده¬ها استفاده می¬شود. مشتقات استری این اسید دارای خواص ضدباکتری و ضدمیکروبی و غیره هستند. در این پژوهش سعی شد با استفاده از معرف های متنوعی مانند تری¬فنیل فسفین اکساید و اگزالیل کلراید و اسیدهای معدنی انواع مشتقات استری 3-فنیل آکریلیک اسید در حضور الکل¬های ساده و طبیعی تهیه گردد. واکنش اسید مذکور با الکل¬های مختلف تحت شرایط دمای اتاق و یا رفلاکس بررسی شد. بهترین راندمان واکنش درشرایط رفلاکس و در زمان 4 الی 12 ساعت برای الکل¬های مختلف حاصل گردید. ترکیبات سنتز شده با استفاده از روش استخراج خالص سازی شدند و از طریق آنالیزهای طیف¬سنجیFT-IR ، 1H- NMR، 13C -NMR ساختار آن¬ها تأیید شد
- Phenyl acrylic acid is a natural and aromatic carboxylic acid that is present in many plants and is known as cinnamic acid. This compound is a biologically active substance whose derivatives are widely used in various industries such as pharmaceuticals, cosmetics, health, detergents, perfumes and flavorings. 3- Phenyl acrylic acid ester derivatives have antibacterial and antimicrobial properties and so on. In this study, we tried to prepare different types of cinnamic acid ester derivatives using Fisher's esterification method. In this method, 3- Phenyl acrylic acid with different alcohols was subjected to acid catalyst and under reflux and after 4 to 12 hours, the target ester derivatives were synthesized. The synthesized compounds were purified using the extraction method and their structure was confirmed by FT-IR, 1H-NMR, 13C-NMR
Study of different methods of synthesis of ester derivatives based on 3-phenyl acrylic acid