۱۰۵۱۷پ
per
تاثیر پاکلوبوترازول بر برخی آنزیمهای دخیل در سیستم آنتیاکسیدانی انگور سلطانی
/مریم زارع گلمغانی
: دانشکده کشاورزی
۱۰۵ص
چاپی
بصورت زیرنویس
کارشناسی ارشد
رشته مهندسی کشاورزی-علوم باغبانی
۱۳۹۱/۰۶/۲۵
تبریز
آسیبهای فیزیولوژیک در گیاهان تحت تنش را میصتوان ناشی از تولید رادیکالصهای فعال و مخرب اکسیژن دانست .پاکلوبوترازول در سطح بیوشیمیایی با افزایش فعالیت آنزیمصهای آنتیصاکسیدانی به طور موثری باعث غیر فعال کردن رادیکالصهای آزاد میصشود و به گیاه کمک میصکند تا در مواجه با شرایط نامساعد محیطی بهتر عمل کند .بنابراین پژوهشی در جهت فعالیت آنزیمصهای دارای خاصیت آنتیصاکسیدانی در برگصهای انگور رقم سلطانی در سال۱۳۹۰ - ۱۳۹۱انجام شد .این آزمایش در گلخانه مرکز تحقیقاتی خلعت پوشان روی درختچهصهای یکساله انگور رقم سلطانی کاشته شده در گلدانصهای پلاستیکی محتوی پرلایت انجام شد و تیمار پاکلوبوترازول در غلظتصهای۰ ،۵۰ ،۱۰۰ ،۱۵۰ ،۲۰۰ ، ۲۵۰ و ۳۰۰ میلیصگرم بر لیتر استفاده شد و قالب طرح به صورت بلوکصهای کامل تصادفی با ۴ تکرار بود .پس از یک ماه از اعمال تیمارها نمونه های برگی از گیاهان تهیه شد و نمونهصهای آنزیم از آن استخراج گردید و برای ارزیابی عملکرد آنزیمصهای دخیل در سیستم آنتیصاکسیدانی گیاهان، فعالیت ویژه آنزیمصهای پراکسیداز، کاتالاز، آسکوربات پراکسیداز، سوپراکسید دیسموتاز، گلوتاتیون ردکتاز و پلیصفنلصاکسیداز بررسی شد و نتایج تجزیه واریانس نشان داد که پاکلوبوترازول تاثیر معنی داری بر فعالیت آنزیم های مورد بررسی داشت .بررسی آنزیم آسکوربات پراکسیداز نشان داد که با افزایش غلظت پاکلوبوترازول فعالیت آنزیم مذبور نیز افزایش میصیابد ولی در آنزیم گلوتاتیونص ردوکتاز استفاده از غلظت های بالاتر از ۱۵۰ میلیصگرم بر لیتر افزایش فعالیت نشان داد .در آنزیم کاتالاز در دو غلظت ۲۵۰ و ۳۰۰ میلیصگرم بر لیتر افزایش فعالیت مشاهده شد .در آنزیم پراکسیداز غلظتصهای ۲۰۰ و ۲۵۰ میلیصگرم بر لیتر افزایش فعالیت داشتند ولی در غلظت ۳۰۰ میلیصگرم بر لیتر کاهش یافتند .در مورد آنزیم سوپراکسید دیسموتاز غلظتصهای ۱۵۰ و ۲۰۰ میلیصگرم بر لیتر افزایش فعالیت داشتند ولی غلظت ۲۵۰ میلیصگرم بر لیتر کاهش فعالیت را نشان داد و در آنزیم پلیصفنلصاکسیداز فقط در غلظت ۳۰۰ میلیصگرم بر لیتر افزایش فعالیت دیده شد
1390. The experiments in the khalatposhan research center greenhouse on an annual shrubs planted sultana grape in plastic pots containing perlite was. Paclobutrazol treatment at concentrations of 0, 50, 100, 150, 200, 250 and 300 mg per liter were and was a randomized complete block design with four replications. After a month of treatments, leaf samples of plants were prepared and enzymes was extracted from the samples. To evaluate the performance of specific activities of enzymes involved in plant, antioxidant enzymes peroxidase, catalase, ascorbate peroxidase, superoxide dismutase, glutathione reductase and polyphenol oxidase were investigated. Analysis of variance showed a significant effect of paclobutrazol on enzyme activity was investigated. Of ascorbate peroxidase enzyme showed that the enzyme activities mentioned are also increased with increasing concentrations of paclobutrazol but in glothation reductase the use of higher concentrations of 150 mg l showed increased activity. In catalase concentrations of 250 and 300 milligrams per liter increase in activity was observed. In peroxidase concentrations were 200 and 250 mg per liter increase in the activity, but the concentration of 300 milligrams per liter reduced. The increased activity of superoxide dismutase concentrations were 150 and 200, but 250 concentration showed decreased activity and the enzyme polyphenol oxidase in concentrations of 300 milligrams per liter increase in activity was observed -Physiological stress can damage the plants from Production of reactive and damaging oxygen radicals said. Paclobutrazol at the biochemical level by increasing antioxidant enzyme activities effectively inactivate free radicals can cause and helps plants cope with adverse environmental conditions will be better. So research on the enzyme activity of antioxidant properties of sultana grape leaves was conducted in 1391
زارع گلمغانی، مریم
زارع نهندی، فریبرز، استاد راهنما
دادپور، محمدرضا، استاد مشاور
مطلبیآذر، علیرضا، استاد مشاور
سیاه و سفید
نمایهسازی قبلی
