۵۲۳۷پ
per
مطالعه ی تاثیر اتمسفر کنترل شده روی ثبات رنگ آب انار (آنتوسیانین ها)
/زرین رادبه
دانشگاه تبریز -دانشکده کشاورزی
۶۵ص.
: نمودار، جدول
چاپی
فاقد سی دی
کارشناسی ارشد
کشاورزی-علوم وصنایع غذایی
۱۳۷۸/۰۶/۲۵
دانشگاه تبریز -دانشکده کشاورزی
رادبه، زرین
افشار، جلیل، استاد راهنما
احمدی، عادل، استاد مشاور
همدمی، ناصر، استاد مشاور
نمایه‌سازی قبلی
