۲۰۹۹۵پ
per
مدیریت ریسک‌های برون‌سپاری شرکت‌های صنایع غذایی
Managing The potential risks in outsourcing of food industry companies
/فرزین منافی
: اقتصاد و مدیریت
، ۱۳۹۷
، میرزائی
۹۹ص
چاپی - الکترونیکی
کارشناسی ارشد
مدیریت کسب و کار گرایش استراتژی
۱۳۹۷/۰۶/۳۱
تبریز
هدف این تحقیق پیاده‌سازی ارزیابی ریسک‌های مرتبط با برون‌سپاری که در واحد های تولیدی صنایع غذایی وجود دارد و همچنین نحوه‌ی کنترل آن‌ها است .نتایج این تحقیق مدل تکاملی برای ارزیابی ریسک‌های بالقوه و انتقال به موقعیت کسب و کار ارائه میباشد .این پژوهش نشان داد که از کدام راهکارها می‌توان برای مدیریت پروژه‌های برون‌سپاری استفاده کرد .همچنین می‌توان از آن در موقعیت‌های کسب و کار خاصی برای اتخاذ تصمیم‌های راهبردی مناسب استفاده کرد .تحقیق حاضر بخاطر استفاده ازداده های آماری از نوع پژوهش های کمی میباشد و به لحاظ هدف یک پژوهش کاربردی میباشد چراکه نتایج حاصل برای شرکت های صنایع غذایی میتواند به کار گرفته شود و از آنجایی که رابطه ی بین متغیرها را بررسی میکند، به لحاظ ماهیت تحقیق روش همبستگی)رگرسیون با SPSS) است.گرد آوری داده های لازم برای پاسخگویی به پرسش های تحقیق،به روش میدانی بود.و برای پاسخگویی به سوالات از مقیاس ۵ سطحی لیکرت استفاده خواهد شد .ابزار مورد استفاده به منظور جمع آوری داده های لازم پرسش نامه بود که در اختیار ۲۰۴مسئولین فنی،مدیران تولید بصورت دستی و اینترنتی گذاشته شد.به منظور بررسی پایایی پرسشنامه از ضریب آلفای کرونباخ استفاده خواهد شد.روش تجزیه و تحلیل داده های این پژوهش مدل یابی معادلات ساختاری مبتنی بر حداقل مربعات جزئی یا Partial Least Square (Structural Equation Modeling) میباشد.یافته‌های تحقیق نشان داد که مدیریت ریسک بر ریسک‌های استراتژی و مالی تاثیر ندارد،در حالی که بر ریسک‌های فنی و عملیاتی تاثیر دارد و از سویی مدیریت ریسک بر موفقیت برون‌سپاری تاثیر مثبتی دارد .مدیریت ریسک برون‌سپاری ریسک شرکت‌ها را در برون‌سپاری کاهش داده و با وجود ریسک‌های موجود بعنوان روشی کارامد و موثر در موفقیت سازمان‌ها شناخته شد .روشی جامع برای مدیریت ریسک برون‌سپاری با قابلیت کاربرد در شرکت‌های صنایع غذایی به دست آمد تا ریسک برون‌سپاری به حداقل ممکن برسد و مانع از شکست پروژه‌های برون‌سپاری شد.مدیریت ریسک با کاهش ریسک موجود موجب کاهش شکست پروژه‌های برون‌سپاری شده که این امر نیز منجر به موفقیت شرکت‌ها گردید
The purpose of this study is to assess the risks associated with outsourcing in food production units as well as how to control them. The results of this research are an evolutionary model for assessing potential risks and transferring to a business location. This study showed which strategies could be used to manage outsourcing projects. It can also be used in specific business situations to make appropriate strategic decisions. The present research is based on the use of quantitative research data and the purpose of a research is applied because the results for food industry companies can be used and, since it examines the relationship between variables, in terms of the nature of the research Correlation method (regression with SPSS). The data was collected in order to answer the research questions in the field method. And to answer questions, a 5-level Likert scale would be used. The tool used to collect the required data was a questionnaire provided to 204 technical officials, directors of production, manually and on the Internet. In order to verify the reliability of the questionnaire, Cronbach's alpha coefficient was used. The method of analyzing the data of this model research Structural Equation Modeling is based on structural equations. The research findings showed that risk management has no effect on strategy and financial risks, while affecting technical and operational risks, and on the other hand Risk management has a positive impact on outsourcing success. Outsourcing risk management has reduced the risk of companies in outsourcing, and despite the existing risks, it has been recognized as an effective and effective way for the success of organizations. A comprehensive approach to outsourcing risk management was found to be feasible for use in food industry companies to minimize the risk of outsourcing and to prevent the failure of outsourcing projects. Risk management reduced risk of outsourced projects, which It also led to the success of the companies
Managing The potential risks in outsourcing of food industry companies
منافی، فرزین
Manafi, Farzin
سیاه و سفید
نمایه‌سازی قبلی
