۱۹۵۱۰پ
per
اثر کاربرد محلول پاشی قبل از برداشت با اسید سالیسیلیک روی آسیب سرمازدگی میوه خیار در طول دوره انبارمانی
Effect of foliar application of salicylic acid on the chilling injury of cucumber fruit during storage
/امیر حسینی
: کشاورزی
، ۱۳۹۶
، میرزائی
۸۵ص
چاپی - الکترونیکی
کارشناسی ارشد
باغبانی گرایش فیزیولوژی و فناوری پس از برداشت محصولات باغبانی
۱۳۹۶/۱۱/۱۷
تبریز
امروزه بشر به دنبال بررسی اثرات برخی از تنظیم کنندهصهای رشد گیاهی بر عملکرد و حفاظت گیاهان از تنش های مختلف فیزیولوژیک است .در این مطالعه اثر تیمار قبل از برداشت با سالیسیلیک اسید روی بروز تنش سرمازدگی در طول دوره انبارمانی گیاه خیار گلخانهصای بررسی قرار گرفت .به منظور بررسی غلظتصهای مختلف اسید سالیسیلیک (۲۵/۰ ،۵/۰و ۱ میلی مولار (بر روی خیار گلخانه ای رقم ناگین ، آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد .صفات قبل از انبارمانی، مابین انبارمانی و پس از آن مورد ارزیابی و سنجش قرار گرفت، به منظور بررسی اثرات انبارمانی میوهصها به سردخانه منتقل شدند و پس از ۱۲ روز انبارمانی با مقایسه میوه گیاهان تیمار شده با میوه شاهد، اثرات محلول پاشی اسید سالیسیلیک قبل از برداشت بر روی خیار در معرض سرمازدگی و همچنین مناسب ترین غلظت بکار گیری آن مورد ارزیابی قرار گرفت .نتایج نشان داد که سطوح مختلف سالیسیلیک اسید بر روی کاهش وزن میوه موثر بوده است و بیشترین کاهش وزن میوه در تیمار استفاده از اب مقطر مشاهد شد .بیشترین مواد جامد محلول در مابین انبارمانی در تیمار اب مقطر و شاهد و کمترین در تیمار ۵/۰ میلی مولار سالیسیلیک اسید مشاهده شد .بیشترین میزان کلروفیل فلورسنس در تیمار شاهد و اب مقطر و کمترین در تیمار ۵/۰ میلی مولار سالیسیلیک اسید مشاهده گردید .استفاده از سالیسیلیک اسید در صفات مختلف متفاوت بود .نتایج نشان داد که پیش تیمار با سالیسیلیک اسید در غلظت ۵/۰ می تواند به صورت تجارتی برای بهبود پارامترهای وزن و عملکرد، رشد و محافظت از تنش ها موثر باشد
Today humans are looking at the effects of some plant growth regulators on the performance and protection of plants from various physiological stresses. In this study, the effects of pre-harvest treatment with salicylic acid on the incidence of chiling stress during the storage period of greenhouse cucumber were investigated. In order to evaluate the different concentrations of salicylic acid (0.25, 0.5 and 1 mM) on greenhouse cucumber of Najgin variety, a factorial experiment was conducted in a completely randomized design. The traits were evaluated before and after storage, between storage and afterwards, In order to investigate the effects of storage of fruits, they were transferred to the refrigerator, and after 12 days of storage with comparison of the fruits of treated plants with control fruit, The effects of salicylic acid spraying prior to harvest on frozen cucumber and its most suitable concentration were evaluated. The results showed that different salicylic acid levels were effective in reducing fruit weight, and the highest weight loss was observed in distilled water treatment. The most soluble solids were stored in distilled water and control, and the lowest in salicylate 0.5 mM was observed. the highest levels of chlorophyll fluorescence in control and distilled water and the lowest in treatment 0.5 salicylic acid was observed. The use of salicylic acid in different traits was different. The results showed that pretreatment with salicylic acid at 0.5 concentration could be commercially effective for improving weight and yield parameters, growth and tension protection
Effect of foliar application of salicylic acid on the chilling injury of cucumber fruit during storage
حسینی، امیر
Hosseini, Mir Amir
سیاه و سفید
نمایهسازی قبلی
