اثر تنظیم کننده های رشد بر روی تولید متابولیت های ثانویه گیاه آویشنک ایرانی اندام از طریق کشت
/سحر زینالی دانالو
: علوم طبیعی
، ۱۳۹۵
چاپی
کارشناسی ارشد
علوم گیاهی گرایش تکوین سلولی
۱۳۹۵/۰۶/۲۰
تبریز
گیاه) Acinos graveolens آویشنک ایرانی (متعلق به تیره نعناع (Labiatae یا Lamiaceae) می باشد که گیاهی علفی، یک ساله، دارویی و خوراکی است .در این پژوهش، پس از کشت بذرهای گیاه آویشنک در محیط کشت اسکوگ و موراشیگ ( MS (به عنوان شاهد، تیمار های هورمونی سیتوکینینی( کینتین) Kin)، بوتیریک اسید (BA) و تیدیازوران((TDZ) و اکسینی( ایندول استیک اسید (IAA) و نفتالین نیتریک اسید)) NAA)، هر کدام با غلظت۱ میلی گرم در لیتر برای ریزنمونه های ساقه گره دار به طول۳ - ۲میلی متر اعمال شد .سپس برخی پارامترهای مورفولوژی و فیزیولوژیکی و همچنین مقدار فنول و فلاونوئید اندازه گیری شد .تیمار با هورمون های سیتوکینینی(Kin ، BA و TDZ) باعث افزایش صفات مورفولوژیکی مانند ارتفاع، تعداد شاخسار، وزن تر، تعداد و طول ریشه و تعداد برگ شد .این در حالی است که ترکیبات اکسینی (IAA و NAA) تأثیر مثبتی بر روی صفات مورفولوژیک) وزن تر، تعداد ریشه، طول ریشه، ارتفاع، تعداد برگ، طول شاخسار (داشت .هورمون TDZ باعث افزایش وزن تر و هورمون های BA و NAA و Kin باعث کاهش وزن تر نسبت به شاهد شدند .بیشصترین میزان طول ریشه در حضور هورمون TDZ و کمصترین آن در حضور هورمون IAA مشاهده شد .بیشصترین میزان تعداد برگ در حضور هورمون های BA و Kin مشاهده شد .در حضور هورمون TDZ بیشصترین میزان ارتفاع مشاهده شد .هورمون های BA و Kin باعث ایجاد بیشصترین میزان تعداد گره و تعداد شاخسار شدند .در مورد رنگیزه های موجود در گیاه مشاهده شد که تیمار های هورمونی مختلف باعث کاهش معنی دار میزان کلروفیل a ، b و کاروتنوئیدها می شوند و فقط هورمون NAA باعث افزایش معنی دار میزان کاروتنوئید می شود .با تیمارهای هورمونی مختلف میزان فنول کل نسبت به شاهد افزایش معنی داری را نشان داد و بیشصترین میزان آن در حضور هورمون BA مشاهده شد .اما میزان فلاونوئید کل در تمام تیمار های مختلف نسبت به شاهد با کاهش معنی داری را نشان داد و بیشصترین میزان کاهش در حضور هورمون IAA مشاهده شد
Acinos graveolens of the mint family (Labiatae or Lamiaceae) is an annual, pharmaceutical and edible plant. In this research, following seed cultivation in Murashige and Skoog (MS) medium, the stem node explants (with 2-3 mm length) were treated with 1 mg/L of hormones ofcytokinin [butyric acid (BA), thidiazuron (TDZ) and kinetin (Kin)] auxin [indoleacetic acid (IAA) and naphthaleneacetic acid (NAA)].The effects of plant growth regulators on some of the morphological and physiological parameters as well as phenol and flavonoid contents were measured. The results showed that morphological trait (fresh weight, root number leaf number, ) increased using different cytokenins (Kin, BA and TDZ). In comparison, auxin (IAA and NAA) increased rooting on cultured shoots. Interestingly, dry weight were increased by TDZ treatment, whereas BA, NAA and Kin caused an decrease in dry weight. Further, a higher number of leaves were achieved using BA and Kin treatments. The pigment content decreased under all treatments, and just NAA caused an increase in caroteneoid content. Phenol content increased as compared to control and the highest phenol content was observed using BA. Flavonoid content significantly decreased under hormonal treatment. The results obtained indicate significantly that the used hormone concentrations have a negative effect on the measured characters