عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP372.5 .I56 1994 R
TP372
.
5
.
I56
1994
R
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر:
(V.4)
0444820132
IR
3534
انگلیسی
IR
Food flavors: Generation, analysis and process influence
[Book]
/ edited by George Charalambous
Amsterdam
: Elsevier
, 1994.
2V
: Illus, Diag
Language: انگلیسی
Print
Includes bibliographical references and index
Flavor- Congresses
TP372
.
5
.
I56
1994
R
International Flavor Conference (8th: 1994: Kos, Greece)
Charalambous, George، editor
ایران
old catalog
p
BL
1
a
Y
