عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
مهندسی صنایع غذایی کاربردی
پدید آورنده
مولفین ارنست ال . واتسون ، جان سی . هارپر؛ مترجمین مسعود فلاحی ، مرضیه حسینی نژاد، حسن تاجور
موضوع
مواد غذایی ، صنعت و تجارت , شیمی مهندسی
رده
TP
370
/
و
121
کتابخانه
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
۶۶۴۰۷۴۱۸(۰۲۱) – ۶۴۵۴۲۳۴۹(۰۲۱)
Watson, Ernest L.
مهندسی صنایع غذایی کاربردی
مولفین ارنست ال . واتسون ، جان سی . هارپر؛ مترجمین مسعود فلاحی ، مرضیه حسینی نژاد، حسن تاجور
]تهران [
بارثاوا
1376
347 ص .: مصور
1
0
1
عنوان اصلی :.engineering food of Elements
مواد غذایی ، صنعت و تجارت
شیمی مهندسی
TP
370
/
و
121
واتسون
،
ارنست
پدیدآور
پدیدآور هارپر، جان Harper, John C.
پدیدآور مترجم فلاحی ، مسعود
پدیدآور مترجم حسینی نژاد، مرضیه
پدیدآور مترجم تاجور، حسن
ع
1 11189 1 F11189 1
1 1943 4 LBF1943 1
1 2426 35 2002426 1
2 2427 35 2002427 1
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح