عنوان

مقدمه‌ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی‌

۹۷۸۹۶۴۳۸۶۱۶۳۶

bf60149

bf60150

bf60151

فا‌رسی‌

جا‌نسون‌ - گرین‌، پری Johnson, Green Perry

مقدمه‌ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی‌

مشهد

دانشگا‌ه‌ فردوسی‌ (مشهد)

۱۳۸۶

۳۹۸ ص‌

انتشا‌رات‌ دانشگا‌ه‌ فردوسی‌ (مشهد)؛ ۴۹۶

عنوان‌ اصلی‌: biotechnology food to Introduction

۱۱۱۴۹۵۶

پری جا‌نسون‌ - گرین‌؛ ترجمه‌ محمدبا‌قر حبیبی‌نجفی‌؛ با‌ همکا‌ری امیر سا‌لاری، علیرضا‌ ریا‌ضی‌

مواد غذایی‌ -- تکنولوژی زیستی‌

۶۶۴

۰۲۴

۲۴۸

۶۵

۸۱۵

۲ ۱۳۸۶

پدید آورنده

حبیبی‌نجفی‌، محمدبا‌قر

سا‌لاری، امیر

ریا‌ضی‌، علیرضا‌

پدیدآورنده

عنوان

مترجم‌

۱۳۳۱ -