عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /آ۳۷ م۹ ۱۳۸۵
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۵
کتابخانه
محل استقرار
استان: خراسان رضوی ـ شهر: سبزوار
۹۶۴-۶۳۳۵-۱۷-۹
bf35693
bf35694
فارسی
آدامز Adams, M. R
میکروبیولوژی مواد غدایی (آدامز)
ویرایش ۲
مشهد
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد)، موسسه چا‌پ و انتشا‌رات
۱۳۸۵
]نوزده[، ۶۱۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد؛ ۳۲۶
عنوان اصلی: microbiology food
جلد دوم این کتا‌ب توسط موسسه چا‌پ و انتشا‌رات دانشگا‌ه فردوسی مشهد منتشر شده است
کتا‌بنا‌مه
م۷۲-۲۸۳۰
ام. ار. ادمز، ام. ا. مس؛ مترجمین علی مرتضوی، علیرضا صا‌دقی ما‌هونک
۱
۲
مواد غذایی -- میکرب‌شنا‌سی
مواد غذایی -- نگهداریژ
۶۶۴
/
۰۰۱۵۷۹
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹ ۱۳۸۵
پدید آورنده
ما‌س، موریس، eciruaM ,ssoM
مرتضوی، علی
صا‌دقی ما‌هونک، علیرضا
پدیدآورنده
ه
پدیدآورنده
تنالگان
عنوان
ف
مترجم
مترجم
دانشگا‌ه فردوسی (مشهد). موسسه چا‌پ و انتشا‌رات
